桃源深处有人家麻花怎么做?新颖健康的家常小吃制作分享
2024-01-21 18:40:16
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桃源深处的麻花是一道美味的传统小吃,那么,大家是否好奇桃源深处有人家麻花怎么做呢?在这里,我们将分享一种新颖健康的家常小吃制作方法,让您在家就能享受到美味的桃源麻花。
1. 准备材料
首先,准备好以下材料:
- 面粉:300克
- 鸡蛋:1个
- 白糖:30克
- 牛奶:150毫升
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 黑芝麻:适量(可选)
2. 和面
将面粉倒入大碗中,加入鸡蛋、白糖、盐和适量的牛奶,搅拌均匀。慢慢加入适量的牛奶,边倒边搅拌,直到面团光滑且不粘手。将面团揉成长条状,盖上湿布静置15分钟。
3. 制作麻花
将面团分成若干小块,将每一小块擀成长方形,然后将两端向中间捏合,使其形成麻花状。可以根据个人口味,撒上一些黑芝麻,增加口感。
4. 炸制
将麻花放入油锅中,用中小火慢炸至两面金黄色,然后捞出沥干油份。为了保证麻花炸制后的松脆口感,油温控制在160度左右为最佳。
5. 品尝
将炸制好的麻花放凉,即可享用。麻花的外皮酥脆,内部松软,回味无穷。您也可以根据个人喜好在表面撒上一些芝麻或者糖粉,增添口感和美感。
以上就是为大家带来的桃源深处有人家麻花怎么做的分享。这道新颖健康的家常小吃制作简单、口感独特,是您家庭聚会、下午茶或者休闲时的理想选择。赶紧动手试一试,享受桃源深处的美味吧!